伝承農法・自然暦

効果的!イチゴ畑の鳥害対策|釣り糸(テグス)で防鳥する方法です

イチゴ畑の鳥害対策を、ご紹介いたします。昔の農家さんは、山蚕やままゆという蚕かいこの繭まゆの天然の糸を畑に張って、鳥の対...
伝承農法・自然暦

7月の農作業(畑仕事)と自然暦|旧暦6月

7月の農作業(畑仕事)と自然暦について、ご紹介いたします。昔の農家さんは、植物の開花や落葉、鳥のさえずり、動物の行動や虫...
伝承農法・自然暦

「じゃがいもの挿し芽栽培」江戸時代の伝承農法

じゃがいもの芽を、挿し芽にして栽培する方法を、ご紹介いたします。じゃがいもは、一般的に 種イモを植えて栽培しますが、今回...
伝承農法・自然暦

伝承農法|大根をまっすぐに育てる栽培方法|農業全書「杭打ちによる肥大法」

大根を真っすぐに育てる栽培法を、ご紹介いたします。耕耘機こううんきがなかった時代、昔の農家さんは土を深く耕すのに 大変な...
季節のレシピ

簡単!枇杷の葉茶の作り方レシピ|クセがなく美味しい健康茶

枇杷の葉を使ったお茶の作り方レシピを、ご紹介いたします。ほのかな甘味があり、クセがなく飲みやすい健康茶ですので、お子さん...
伝承農法・自然暦

6月の農作業(畑仕事)と自然暦|旧暦5月

6月の農作業(畑仕事)と自然暦について、ご紹介いたします。昔の農家さんは、花や植物の開花、落葉、鳥のさえずり、動物の行動...
伝承農法・自然暦

6月|二十四節気と七十二候および雑節(旧暦5月)

6月の二十四節気と七十二候について、ご案内いたします。6月は、旧暦の5月で「皐月さつき」といいます。皐月は 初夏のイメー...