伝承農法・自然暦 どくだみ化粧水｜花、葉、茎、根を まるごと使う簡単な作り方
「どくだみ」を使った化粧水の作り方を、ご紹介いたします。 わが家は、どくだみの花、葉、茎、根を まるごと使います。 アル...
季節のレシピ
伝承農法・自然暦 
季節のレシピ 簡単で美味しい！バターナッツかぼちゃのレシピ集｜濃厚スープ・サラダ
バターナッツかぼちゃの簡単レシピを、ご紹介いたします。 今回は、濃厚スープと、サラダです。 バターナッツかぼちゃは、ふつ...
季節のレシピ 入園料０円・ポポー食べ放題「ポポーファーム」とポポーシャーベットの作り方
ご近所の奥様から「ポポー」という珍しい果物をおすそ分けしていただきました。 冷やしてそのままいただいても美味しいとのこと...
季節のレシピ アク抜きしなくても美味しいです｜完熟梅ジャムの作り方
完熟梅を使ったジャムの作り方をご紹介いたします。 今年は、熟して木から落ちた梅を拾って、ジャムを作りました。 完熟梅につ...
コンパニオンプランツ栽培 食べないのは勿体ない！アブラナ科野菜（大根・白菜・小松菜・ルッコラ）の菜の花
秋に種まきした大根や白菜、小松菜、ルッコラなどのアブラナ科野菜は、翌春になりますと花芽が付いてきます。 これを摘みとって...
季節のレシピ ジンジャーブレッドクッキー（生姜クッキー）の作り方レシピ
晩秋に収穫した生姜で、ジンジャーブレッドクッキーを作りました。 わが家は、生姜を 料理やチャイ、お菓子作りなどにとり入れ...
季節のレシピ 金柑の砂糖煮の作り方｜ジャムにも、おやつにもなる簡単レシピです
金柑の砂糖煮の作り方を、ご紹介いたします。 1回煮こぼして、お砂糖と一緒に数分煮るだけの簡単レシピです。 お手軽にお作り...
季節のレシピ グっと美味しくなる「からし菜の漬け方」母から学んだ郷土の漬物
からし菜の漬け方を、ご案内いたします。 ピリリと辛味がある からし菜のお漬け物は、あるものと一緒に漬けますと、グっと美味...
季節のレシピ 簡単！枇杷の葉茶の作り方レシピ｜クセがなく美味しい健康茶
枇杷の葉を使ったお茶の作り方レシピを、ご紹介いたします。 ほのかな甘味があり、クセがなく飲みやすい健康茶ですので、お子さ...